品 牌:一品 主要风味:奥尔良 储存方式:阴凉干燥处;开封后请及时密封;建议倒入不透明的密封罐中。 保质期限:12个月 适用范围:鸡肉 操作方式:烧烤 产品规格:148g;1000g;25kg 产品说明 正宗新奥尔良风味,*具奥尔良的甜香及辣香.表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味穿插其中,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度中高,非常适合于喜爱奥尔良风味的人群;有了精品新奥尔良烤鸡腌料,您不必再去拥挤、吵闹的肯德基啦! 推荐菜谱 推荐菜谱- 新奥尔良烤鸡翅 第1步: 选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无损,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。按照相关的配比,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅或翅根中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。 第2步: 将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12~24小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一次。 第3步: 将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。 建议烤制时间: 翅中:8~10分钟 翅根:15~20分钟 鸡腿:30~40分钟 整鸡:60~90分钟 河南一品一家专业的生产奥尔良腌料,川香腌料,孜然腌料,新奥尔良腌料,牛排腌料,原味腌料,烤翅腌料,黑胡椒腌料等复合调味料的厂家,河南一品集生产、研发、定制、代加工为一体的厂家,拥有数十位经验丰富复合调味料大师,从国内外引进先进的生产设备,严格的质量监管体制,保证了产品质量,选择一品您值得信赖